Slavsko žito je glavno na svakoj slavskoj trpezi osim slavskog kolača, sveće i vina:
- Ostavite kuvanu pšenicu da se prohladi pa je procedite dok je topla, važno je da je ne ispirate.
- Krupnije blendajte pšenicu
- Nemojte suviše da sitnite pšenicu, bolje je izblendajte na krupnije komade.
- Sastojke mešajte rukama
- Dodajte u pšenicu šećer, orahe i muskantni oraščić pa sastojke pomešajte rukama.