Ovaj mlečni namaz daće aromu svakom jelu, a ukućani i gosti će biti oduševljeni:
- 1/2 kg sremskog sira
- 2 kuvana jaja
- 4 čena belog luka
- 1 kašika senfa
- 100 g majoneza
- 2 dl kisele pavlake
- 5 kiselih krastavčića
- malo soli i bibera
Priprema:
Potrebno je da kisele krastavčiće, beli luk i jaja sitno iseckajte. Potom sremski sir izdrobite viljuškom,a posle toga dodajte pavlaku, majonez i senf. Bitno je da se sve sjedini, zato dobro promešajte. Nakon toga dodajte krastavčiće, jaja i beli luk. Promešajte namaz još jednom, a ukoliko je neslan ili nema dovoljno bibera, dodajte još malo.
(Trpeza)