TRIK ZLATA VREDAN: Kako spasiti presoljeno jelo?

1. Luk, šagarepa ili krompirAko ste presolili supu, sos ili gulaš u jelo dodajte jednu celu glavicu luka, šargarepu ili oljušten krompir koji će pokupiti so.2. Voda ili neslan temeljacMožete da dodate i vodu ili neslan temeljac, a ako je potrebno da posle toga zgusnete jelo posegnite za malo gustina ili skroba, a možete da dodate i bešamel sos.Foto: Shutterstock3. JabukaJoš jedan jednostavan trik koji su koristile naše bake, a koji rešava presoljeno jelo jeste da u njega ubacite oljuštenu jabuku. Ostavite jabuku u jelu da pokupi so, pa je onda pred kraj pripreme izvadite i bacite.4. Sirće, limun ili vinoZa presoljeno jelo možete koristiti i neku od ovih kiselina. Malo sirćeta, vina ili naceđenog limuna neutralisaće višak soli.Ovaj trik možete da koristite i kada previše zaljutite jelo paprikom ili biberom.Foto: Profimedia5. Neutralna pavlakaUkoliko presolite jelo koje ima sos bilo od paradajza ili neki drugi sos, so možete neutralisati ako u jelo dodate neutralnu pavlaku za kuvanje. Ona će samo učiniti da svaki sos bude ukusniji.BONUS VIDEO:

TRIK ZLATA VREDAN: Kako spasiti presoljeno jelo?

Vaš komentar

Nema komentara