ТРИК ЗЛАТА ВРЕДАН: Како спасити пресољено јело?

1. Лук, шагарепа или кромпирАко сте пресолили супу, сос или гулаш у јело додајте једну целу главицу лука, шаргарепу или ољуштен кромпир који ће покупити со.2. Вода или неслан темељацМожете да додате и воду или неслан темељац, а ако је потребно да после тога згуснете јело посегните за мало густина или скроба, а можете да додате и бешамел сос.Фото: Shutterstock3. ЈабукаЈош један једноставан трик који су користиле наше баке, а који решава пресољено јело јесте да у њега убаците ољуштену јабуку. Оставите јабуку у јелу да покупи со, па је онда пред крај припреме извадите и баците.4. Сирће, лимун или виноЗа пресољено јело можете користити и неку од ових киселина. Мало сирћета, вина или нацеђеног лимуна неутралисаће вишак соли.Овај трик можете да користите и када превише заљутите јело паприком или бибером.Фото: Профимедиа5. Неутрална павлакаУколико пресолите јело које има сос било од парадајза или неки други сос, со можете неутралисати ако у јело додате неутралну павлаку за кување. Она ће само учинити да сваки сос буде укуснији.БОНУС ВИДЕО:

ТРИК ЗЛАТА ВРЕДАН: Како спасити пресољено јело?

Ваш коментар

Нема коментара