Kako odmrznuti meso za manje od dva sata

&quot;Da li biste mi verovali da vam kažem da možete da odmrznetekomad mesa &ndash; bilo da je reč o piletini, odresku ili mlevenom mesu &ndash; u samo nekoliko sati?&quot; započela je u videu. Demonstrirajući svoju metodu, Lazara je uzela smrznuti paket janjećeg mlevenog mesa i stavila ga između dve metalne posude. &quot;Probajte, proverite koliko brzo deluje &ndash; ovo menja igru!&quot; rekla je.Kasnije je, bockajući omekšalu janjetinu, pokazala kondenzaciju na pakovanju i zaključila: &quot;Odmrznuto je!&quot;. Poredećivreme pre i posle, otkrila je da je proces trajao samo sat i 47 minuta. &quot;Ludo, znam!&quot; priznala je. &quot;Ali radi. Nema na čemu.&quot;NJena objava izazvala je brojne reakcije. Jedan korisnik TikToka našalio se: &quot;Ovo bi me spasilo 2004. kada sam zaboravio da izvadimpiletinu iz zamrzivača pre nego što se mama vratila kući.&quot; Drugi su podelili vlastite trikove: &quot;Stavite ga u lonac sa hladnom vodom i nečim na vrhu da ostane potopljeno &ndash; brzo se odmrzne!&quot;@lazara.storm ⚠️ LIFE HACK ⚠️ who knew because I definitely didn&rsquo;t&hellip; No more stressing if you didn&rsquo;t take it out first thing in the morning!!!!! Thank me later 🤜🏼🤛🏼 #lifehacks #didyouknow #facts ♬ original sound - Lazara Storm&quot;Možete da ga stavitei pod mlaz hladne vode ako vam treba za manje od 30 minuta&quot;, dodaje jedna, a iduća se nadovezuje: &quot;Mikrotalasnapeću načinu odmrzavanja takođeodlično funkcioniše.&quot;Stručnjaci sa portala Seasoned Adviceobjašnjavaju nauku iza metode: &quot;Jeste li ikada primetili da metal na hladnom danu deluje hladnije od vazduha? To je zato što čvrsta materija i tečnostiprovode toplotubolje od gasova. Kada meso stavite na tanjir, oko njega ostaje sloj vazduhakoji usporava odmrzavanje. No, ako ga stavite između dve metalne posude &ndash; od kojih jedna sadrži toplu vodu &ndash; toplota iz vode brzo prelazi u meso, istiskujući vazduhi osiguravajući brži prenos toplote. To znatno ubrzava proces odmrzavanja.&quot; Dakle, sledeći put kad zaboravite da izvaditemeso iz zamrzivača, isprobajte ovaj trik i skratite vreme čekanja!BONUS VIDEO:

Kako odmrznuti meso za manje od dva sata

Vaš komentar

Nema komentara