KOJE SU ZDRAVIJE? Razlika između crvenih i zelenih jabuka

Iako su razlike suptilne, imaju značajne implikacije za vaše zdravlje, kontrolu težine i svakodnevni izbor.Kalorije i šećeri &ndash; šta pokazuju brojke?Zelene jabuke često sadrže nešto manje kalorija i ugljenih hidrata nego crvene. Na primer, jedna analiza navodi da zelena jabuka ima manju količinu šećera u proseku. To znači da za one koji vode računa o šećeru ili pokušavaju smršati &ndash; zelena varijanta može biti zahvalniji izbor.Foto: ShutterstockNutritivni profil &ndash; koje prednosti donose?Zelene jabuke su bogatije nekim vitaminima i mineralima &mdash; imaju više vitamina A, B, C, E i K, kao i gvožđa i kalijuma u odnosu na crvene. Sa druge strane, crvene jabuke sadrže više određenih antioksidanata, kao što su antocijanini, pigmenata koji daju crvenoj boji &mdash; ti spojevi imaju svoje prednosti.Za kontrolu težine i zdravlje linijeZbog manje količine šećera i ugljenih hidrata, zelene jabuke mogu biti povoljnije za kontrolu težine i za one koji paze na unos šećera. Ipak, razlike su relativno male, pa je ključ &ndash; jesti redovno, u okviru uravnotežene ishrane. Kao što ističu nutricionisti, razlike su male i jedna varijanta nije dramatično &ldquo;bolja&rdquo; od druge.Foto: ShutterstockUkus i primena u kuhinjiUkusi se razlikuju &mdash; zelene jabuke su kiselije i imaju čvršću teksturu, dok su crvene slađe i mekše. Ako želite jabuku za salatu ili pečenje, zelena može bolje da &ldquo;stoji&rdquo;. Za brzi užitak ili za one koji vole slatko &mdash; crvena je prijatniji izbor.Razlike su suptilne i obe varijante donose značajne zdravstvene pogodnosti: vlakna, vitamini, antioksidanti. Ako ciljate na manji unos šećera ili bolju kontrolu težine &mdash; možda će zelena biti bolji izbor. Ako želite slatko i uživate &mdash; nećete promašiti sa crvenom.BONUS VIDEO:(Krstarica)

KOJE SU ZDRAVIJE? Razlika između crvenih i zelenih jabuka

Vaš komentar

Nema komentara