КОЈЕ СУ ЗДРАВИЈЕ? Разлика између црвених и зелених јабука

Иако су разлике суптилне, имају значајне импликације за ваше здравље, контролу тежине и свакодневни избор.Калорије и шећери &ndash; шта показују бројке?Зелене јабуке често садрже нешто мање калорија и угљених хидрата него црвене. На пример, једна анализа наводи да зелена јабука има мању количину шећера у просеку. То значи да за оне који воде рачуна о шећеру или покушавају смршати &ndash; зелена варијанта може бити захвалнији избор.Фото: ShutterstockНутритивни профил &ndash; које предности доносе?Зелене јабуке су богатије неким витаминима и минералима &mdash; имају више витамина А, Б, Ц, Е и К, као и гвожђа и калијума у односу на црвене. Са друге стране, црвене јабуке садрже више одређених антиоксиданата, као што су антоцијанини, пигмената који дају црвеној боји &mdash; ти спојеви имају своје предности.За контролу тежине и здравље линијеЗбог мање количине шећера и угљених хидрата, зелене јабуке могу бити повољније за контролу тежине и за оне који пазе на унос шећера. Ипак, разлике су релативно мале, па је кључ &ndash; јести редовно, у оквиру уравнотежене исхране. Као што истичу нутриционисти, разлике су мале и једна варијанта није драматично &ldquo;боља&rdquo; од друге.Фото: ShutterstockУкус и примена у кухињиУкуси се разликују &mdash; зелене јабуке су киселије и имају чвршћу текстуру, док су црвене слађе и мекше. Ако желите јабуку за салату или печење, зелена може боље да &ldquo;стоји&rdquo;. За брзи ужитак или за оне који воле слатко &mdash; црвена је пријатнији избор.Разлике су суптилне и обе варијанте доносе значајне здравствене погодности: влакна, витамини, антиоксиданти. Ако циљате на мањи унос шећера или бољу контролу тежине &mdash; можда ће зелена бити бољи избор. Ако желите слатко и уживате &mdash; нећете промашити са црвеном.БОНУС ВИДЕО:(Крстарица)

КОЈЕ СУ ЗДРАВИЈЕ? Разлика између црвених и зелених јабука

Ваш коментар

Нема коментара