TRIK STAR VEKOVIMA: Kako da se kiseli kupus ne pokvari?

Ključ uspeha je jednostavan, obična plastična kesa napunjena vodom.Kako funkcioniše:Nakon što poređate kupus i prelijete ga salamurama, stavite čistu kesu preko površine i napunite je vodom. Kesa deluje kao poklopac, drži kupus potopljenim i sprečava ulazak vazduha i stvaranje buđi. Jednostavno, prirodno i efikasno bez hemikalija, kupus ostaje hrskav i ukusan mesecima.Foto: ShutterstockKoristite prokuvanu vodu i krupnu so, čuvajte bure na konstantnoj temperaturi (5-10 &deg;C) i povremeno proverite nivo salamure.Ovaj stari trik omogućava da kiseli kupus tokom cele zime zadrži svoj kvalitet, ukus i svežinu, a metoda je proverena generacijama.BONUS VIDEO:(Informer)

TRIK STAR VEKOVIMA: Kako da se kiseli kupus ne pokvari?

Vaš komentar

Nema komentara