SOČNE I MEKE: Kako da se ćufte ne raspadnu

U nastavku teksta možete pročitatipar saveta kako da ćufte budu sočn i meke u sos paradajzu, a cele.1. Dodajte prezleDodavanje prezli pomaže da ćufte ostanu sočni, ali morate da budete pažljivi. Ako dodate previše prezli biće suve, a ako stavite premalo neće biti dovoljno sočne. Dovoljno je da stavite 3 kašike prezli na 450 g mlevenog mesa.2.Dodajte jajeDodajte jedno blago umućeno jaje na 450 g mesa.Foto: Profimedia3. BrašnoSvakućuftuuvaljajte u brašno pre prženja, na ovaj način se neće raspadati.4. Dajte im prostoraNe pretrpavajte tiganj sa previše ćufti, potreban im je prostor da se isprže.(Trpeza)BONUS VIDEO:

SOČNE I MEKE: Kako da se ćufte ne raspadnu

Vaš komentar

Nema komentara