Najbolje jesenje voće za srce i mozak? Odgovor iznenađuje

Međutim, kada biramo ono što ćemo jesti prema koristima za zdravlje, izbor nije uvek jednostavan. Svaka jesenja voćka i povrćka ima svoje prednosti, a neke mogu da podrže više funkcija organizma.Ako želite da ishranom podržite zdravlje srca, creva i mozga, jedna voćka posebno se izdvaja - jabuka. Tri nutricionistkinje objasnile su zašto preporučuju da je ove jeseni češće uvrstite u jelovnik.Foto: Viktoria Kondysenko/Alamy/ProfimediaŠta jabuke čini dobrim izborom?Osim što su ukusne, jabuke imaju i brojne nutritivne prednosti.&ndash; Jabuke su bogate pektinom, vrstom rastvorljivih vlakana, i polifenolima &ndash; kaže nutricionistkinja Eliza Vitaker.Ove materije doprinose koristima koje jabuke mogu da imaju za mozak, creva i srce. Za početak, vlakna iz jabuka, kojih u jednoj porciji ovog voća ima gotovo tri grama, imaju više uloga.&ndash; Ne samo da su odlična za naš sistem za varenje i zdravlje creva već pomažu i u snižavanju holesterola u krvi &ndash; objašnjava nutricionistkinja Alisa Smolen.Deo ovih koristi povezan je sa pektinom, koji služi kao hrana korisnim bakterijama u crevima. Te bakterije deo su crevne mikrobiote, zajednice mikroorganizama povezane sa funkcionisanjem imunskog sistema, srca, varenja i mozga. Da biste iskoristili što više vlakana, jedite jabuke sa korom. Biljne materije iz jabuka, poput polifenola, mogu da doprinesu i zdravlju mozga.&ndash; Jabuke sadrže kvercetin, koji se takođe najvećim delom nalazi u kori. To je antioksidans koji pomaže u zaštiti neurona, osnovnih ćelija našeg nervnog sistema, i neutralisanju slobodnih radikala &ndash; kaže nutricionistkinja Keri Gabrijel.Jabuke su proučavane i u vezi sa kognitivnim sposobnostima, poput pamćenja i razmišljanja, a pojedina istraživanja povezala su njihovo konzumiranje sa boljim rezultatima.&ndash; Pored toga, jabuke su bogate flavonoidima, koji mogu da doprinesu usporavanju opadanja kognitivnih sposobnosti &ndash; dodaje Vitaker.Biljna jedinjenja u jabukama mogu da pomognu i u ublažavanju upalnih procesa u organizmu, koji mogu nepovoljno da utiču na creva, srce i mozak.(MONDO)BONUS VIDEO

Najbolje jesenje voće za srce i mozak? Odgovor iznenađuje

Vaš komentar

Nema komentara