CRVENO, BELO ILI CRNO: Koje su razlike u sortama grožđa

Postoji nekoliko sorti grožđa, a ono što ih u većini slučajeva razlikuje jeste boja.Postoji: crveno, belo i crno grožđe.Razlike između crnog i belog grožđaKada je u pitanju količinaminerala i vitamina, razlika među sortama grožđa je minimalna.Sve sorte se uglavnom sastoje od vode i bogate su fruktozom.I zeleno i crno grožđe imaju iste zdravstvene prednosti.Foto: Sofija BabovićJedina razlika između belog i crnog grožđa je u tome što grožđe u tamnijim nijansama ima mnogo veću količinu resveratrola.Takođe, crno i crveno grožđe ima resveratrol.Resveratrol je poznatpo tome što pozoitivno utiče na starenje. .Osim toga, reguliše šećer ukrvi i povećava lučenje insulina u vašem telu.Seme i kožica crvenog grožđa, osim toga, imaju i veliku količinu vlakana.Foto: ProfimediaPulpa grožđa je bogata vitaminima B1, B6, B2, A i C; minerala sali, bakra, gvožđa, magnezijuma, cinka, kalijuma i natrijuma; i organske kiseline, jabučne, vinske i limunske.Kožica grožđa sadržibrojnepolifenoli (pre svega resveratrol), koji smanjuju potrošnju energije, nakupljanje masti u jetri,pa čak i krvni pritisak.Što se tiče kalorija grožđa, to je oko 60 na 100 grama, tako da je niskokalorično voće.Za još vesti zapratite nas na našoj zvaničnoj Fejsbuk stranici - budimo &quot;na ti&quot;.Nova dimenzija novosti, vaš &quot;Nportal.rs&quot;.

CRVENO, BELO ILI CRNO: Koje su razlike u sortama grožđa

Vaš komentar

Nema komentara