ЦРВЕНО, БЕЛО ИЛИ ЦРНО: Које су разлике у сортама грожђа

Постоји неколико сорти грожђа, а оно што их у већини случајева разликује јесте боја.Постоји: црвено, бело и црно грожђе.Разлике између црног и белог грожђаКада је у питању количинаминерала и витамина, разлика међу сортама грожђа је минимална.Све сорте се углавном састоје од воде и богате су фруктозом.И зелено и црно грожђе имају исте здравствене предности.Фото: Софија БабовићЈедина разлика између белог и црног грожђа је у томе што грожђе у тамнијим нијансама има много већу количину ресвератрола.Такође, црно и црвено грожђе има ресвератрол.Ресвератрол је познатпо томе што позоитивно утиче на старење. .Осим тога, регулише шећер укрви и повећава лучење инсулина у вашем телу.Семе и кожица црвеног грожђа, осим тога, имају и велику количину влакана.Фото: ПрофимедиаПулпа грожђа је богата витаминима Б1, Б6, Б2, А и Ц; минерала сали, бакра, гвожђа, магнезијума, цинка, калијума и натријума; и органске киселине, јабучне, винске и лимунске.Кожица грожђа садржибројнеполифеноли (пре свега ресвератрол), који смањују потрошњу енергије, накупљање масти у јетри,па чак и крвни притисак.Што се тиче калорија грожђа, то је око 60 на 100 грама, тако да је нискокалорично воће.За још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо &quot;на ти&quot;.Нова димензија новости, ваш &quot;Нпортал.рс&quot;.

ЦРВЕНО, БЕЛО ИЛИ ЦРНО: Које су разлике у сортама грожђа

Ваш коментар

Нема коментара