OVO MOŽE SVAKO: DŽejmi podelio recept za domaći hleb

Od sastojaka vam treba 7 grama suvog kvasca i kilogram oštrog brašna. Za ovaj recept vam nije potrebno mnogo novca. Treba vam 45 minuta za pripremu, a od sastojaka se mogu napraviti dva hleba.Recept ide ovako: Najpre u veću posudu stavite kvasac. Zatim u nju sipajte650 ml mlake vode i mešajte nekoliko minuta. Dodaje se većina brašna i pola kašičicemorske soli. Treba mešati dok se testo ne zgusne. Čistim rukama se napravi loptica od testa, a ako je potrebno doda se još brašna.Nakon što stavite testo na površinu posutu brašnom, mesite ga i razvlačite pet minuta. Kada postane elastično stavite brašno na ruke i ponovo napravite lopticu. Stavite ga u posudu, po vrhu pospite brašno i pokrijte čistom i vlažnom kuhinjskom krpom.Ostavite testo da naraste, oko sat i 30 minuta. Trebalo bi da budena toplom, da postane dvostruko veće. Kuvar kaže da pažljivo oblikujete hleb i daga potompečete 35 minuta. Trebalo bi da dobijetelepu zlatnu boju, a ovako pripremljen hleb može da se jedeuz ručak ili da se koristiti za pripremu sendiviča.- Kuvanje može biti dobro za dušu, a pravljenje hlebaje tako korisna, terapeutska, taktilna stvar. Bićete ponosni na sebe kada ga izrežete. Od jednog jednostavnog recepta za hleb kao što je ovaj, postoji milionstvari koje možete da napravite. Možete napraviti veliki hleb ili manji. Budite kreativni. Možete da eksperimentišetei sa brašnom. Možete da koristiteintegralno, raženo ili mešavinu nekoliko različitih vrsta. Osim toga, hleb možete da priprematesa decom. Svideće im se - rekaoje DŽejmi.BONUS VIDEO:

OVO MOŽE SVAKO: DŽejmi podelio recept za domaći hleb

Vaš komentar

Nema komentara