ĆUFTE SA BRIONA Ručak koji je Jovanka spremala Titu (RECEPT)

ReceptJovanke Brozza brionski krompir sa ćuftama nekadašnji predsednik Jugoslavije je obožavao. Budući da je reč o jelu koje se pripremabrzo i jednostavno, recept Jovanke Broz danas je omiljen među brojnim domaćicama.Sastojci:1kg krompira500gr mlevenog mesa2 jaja150 gr slaninice250 gr rendanog kačkavalja50gr maslaca50ml uljaOrigano, biber, suvi začinparadajz sosPriprema:Krompir skuvajte. Dok se krompir kuva napravite ćufte od mlevenog mesa, sitno seckanog luka, slaninice i začina. Kuvan krompir izmešajte sa maslacem i napravite pire. Pire krompir stavite u vatrostalnu činiju na dno, preko stavite paradajz sos sa začinima, pa preko ćuftice i zapecite oko 20 minuta na 200 stepeni Celzijusa. Preko ćufta stavite rendan kačkavalj i zapecite još oko pet do 10 minuta.BONUS VIDEO:

ĆUFTE SA BRIONA Ručak koji je Jovanka spremala Titu (RECEPT)

Vaš komentar

Nema komentara