KREMASTO I POSNO: Poslatica kojoj je teško odoleti

Korica ovog kolača se pravi od orasa, a fil od pudinga koji se deli na dva dela i petit keksa:Potrebni sastojci:Kora:150 gr brašna6 kašika šećera4 kašike oraha100 ml mineralne vode50 ml ulja10 gr praška za pecivoFil:1l vode / sojino, bademovo, kokosovo mleko6 kašika šećera120 gr pudinga od vanile ili skroba200 gr margarina100 gr šećera u prahu100 gr posne čokolade3 kašike oraha ili višeJoš: bilo koji sok i 150 gr petit keksaNačin pripreme:Prvo je potrebno skuvati fil.Od 1l oduzmemo oko 200 ml, a ostatak stavimo na vatru da provri.Zajedno je potrebno dobro izmešati puding, šećer i vod tako da ne bude grudvica.U ključalu vodu dodati pripremljenu masu. Kada se skuva, skloniti sa vatre, prekriti folijom (staviti je direktno na fil) i ostaviti da se ohladi.Zagrejte rernu na 180 stepeni.Zajedno sjediniti prašak za pecivo, brašno i orahe, pa dodati ulje i mineralnu vodu.U pleh dimenzija 32 x 23 ili 30 x 20 staviti papir za pečenje i razvući smesu za koru posto je malo gušća.Potrebno je peći sve oko 20 minuta.Posle toga potrebno je umutiti margarin sa šećerom u prahu, a ohlađeni puding malo izmutiti.Dodati margarinu pola pudinga, izmutiti, pa dodati ostatak i opet sve izmutiti.Podeliti smesu na 2 dela pa u jedan deo staviti 3 kašike oraha, a u drugi otopljenu i prohlađenu čokoladu.Sve dobro izmešati.Bitno je da prilikom prskanja korice ne preterujete sa sokom.Premazati ceo prvi fil, pa poslagati red petit keksa umočenog u mleko.Preko naneti drugi fil, poravnati pa dekorisati po želji.Kada završite sa filovanjem, ostavite kolač da se ohladi i dakeks otpusti.(Domaći recepti)BONUS VIDEO:

KREMASTO I POSNO: Poslatica kojoj je teško odoleti

Vaš komentar

Nema komentara