Izvor:Foto: Depositphotos/stevanovicigor
Pecite kao roštilj majstori: Trik za ukusne ćevape!
29.04.2026.
14:08
SRBI vole roštilj i retko kada će propustiti priliku za druženje uz neko meso na žaru, a posebno za proslavu 1. maja i Praznika rada.
Budući da je roštilj nezaobilazna stavka za obeležavanju ovog dana, kod kuće možete spremiti ćevape za vaše društvo baš kao da ste pravi roštilj majstor.
Potrebno je samo da pratite nekoliko trikova kako bi ćevapi bili sočni i ukusni.
Idite korak po korak i nećete pogrešiti - ćevapi sa roštilja će biti za medalju.
1. Meso
Koristite juneće meso.
2. Iznad roštilja
Pecite u tiganju iznad roštilja, da bi mogli sve vreme pečenja da ih okrećete.
BloombergAdria.com
3. Pecite na slabijoj vatri
Pecite na slabijoj vatri da bi se ćevapi ispekli ravnomerno, i unutra.
4. Beli luk i ruzmarin
U tiganj dodajte beli luk u ljusci i grančicu ruzmarina.
(Trpeza)