КРОМПИР ПАПРИКАШ: Укусно, а здраво!

Ово јело је веома здраво, а врло брзо и једноставно се спрема. 

Потребно је:

• 1 већа главица лука
• 2 шаргарепе
• 4 кромпира
• 1 парадајз
• 1 кашика ајвара
• 1 зелена паприка (може из замрзивача)
• уље
• першунов лист

Припрема:

На уљу пропржити ситно сецкан црни лук и паприку и шаргарепу да се динста . Додати 1 кашику ајвара, мало мл. паприке и кромпир на коцке.

Сипајте мало више воде па кувати 30 минута да уврти. 

Такође можете додати першунов лист, со и бибер по жељи. 

Ко воли, такође може додати и 3-4 чена белог лука

(Трпеза)