Хлеб са кромпиром је права гурманска посластица која ће се појести за трен. Идеалан је за даме које воле да месе и које имају стрпљења са тестом. Није захтеван за припрему.
Потребно је:
- 1 јаје
- 200 мл млека
- 20 г квасаца
- 400 г брашна
- 50-100 г маслаца
Фил:
- 1 кг куваног кромпира
- 50-100 г маслаца
- 100 мл млека
- со по укусу
- 200 г рендане моцареле
За премазивање:
- уље и 1 јаје
Начин припреме:
Прочитајте још
Тесто умесите од јаја, млека, квасца, брашна и маслаца. Онда га оставите да нарасте. Обарите килограм кромпира. Додајте му со и маслац и млеко. Направите пире. У тепсију развуците тесто, преко њега ставите пире од кромпира, па рендану моцарелу. Преклопите другим делом теста, затим премажите јајетом. Пеците хлеб у загрејаној рерни 30-35 минута на 200 степени.
Фото: Јутјуб принтскрин/Croatia Records
(Трпеза)
БОНУС ВИДЕО:
