Ова пита је идеална за брзинску вечеру.
Потребно је:
- 400 г млевеног мешаног меса
- 2 главице лука
- уље
- со
- пола кашичице соде бикарбоне
- пола кашичице бибера
За прелив:
- 4 јаја
- 200 мл јогурта
- 200 мл киселе воде
- 50 мл уља
- пола кашичице соли
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. На уљу продинстајте црни лук, па додајте млевено месо. Зачините, додајте соду бикарбону, па динстајте око 20 минута. Плех обложите папиром за печење. Ставите 3 коре, па преко треће нанесите три кашике фила. Понављајте поступак све док не утрошите материјал. Завршите корама, па је исеците на коцке. У једној посуди умутите јаја, јогурт, киселу воду, уље и со. Прелијте питу припремљеним преливом, тако да уђе између сваког прореза. Оставите тако питу 10 минута. Пеците око 45 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
Прочитајте још
Фото:Принтсцреен/Јутјуб/ Kuvajmo lako
(Трпеза)
БОНУС ВИДЕО:
