Кромпир сала је једна од најбржих салата које можете спремити. Уз њу можете комбиновати месо и рибу.
Потребни састојци:
- 1 килограм кромпира
- 2 кашике грчког јогурта
- 1 лимун
- 2 кашике екстрадевичанског маслиновог уља
- 30 г мешавине зачинског биља, као што су нана, влашац, першун, мирођија
- со и бибер по укусу
Припрема:
Кромпире ољуштите и исеците на комаде. Онда их ставите у шерпу док не прокључа, па кувајте још 15 минута, док не омекшају. Онда их процедите и оставите да се хладе. Зачинско биље исецкајте па помешајте са јогуртом, соком од једног лимуна и маслиновим уљем. Затим посолите и побиберите и све промешајте. Сједините са кромпиром и мешајте док се салата не сједини.
Фото: Профимедиа
Прочитајте још
(Трпеза)