Нијансе које видите када посетите пијацу бледе са доласком јесени, али сезонска храна је и даље пуна здравих састојака за уживање.
Стручњаци се слажу да су следећих шест намирница најбоља суперхрана за уживање током јесени, пише "Real Simple".
Бундева
Фото: Shutterstock
Најлепша јесења бундева је такође међу најбољом храном коју можете изабрати у јесењем периоду.
Бундеве су пуне антиоксиданата који јачају имуни систем, пуне су витамина А и Ц који су важни за борбу против инфекција које нападају организам.
Семенке бундеве
Ако бундеве користите само као декорацију, и даље можете уживати у неким од нутритивних предности које ово воће пружа. Месо бундеве није једина ствар која је добра за ваше здравље када је у питању ова популарна јесења храна.
Прочитајте још
FOTO: Profimedia
Ту су и семенке бундеве. Пуне су цинка - важног минерала за лечење и опоравак тела. Добар су и извор гвожђа, као и влакана и омега-3 масних киселина, које омогућавају правилно функционисање црева и срца.
Лако се пеку, а одличне су и у комбинацији са различитим зачинима. Без обзира да ли волите слане, слатке или зачињене укусе, семенке бундеве су одличан избор.
Јабуке
Једна јабука дневно је извор здравља и позната је пословица.
Нутриционисти су такође велики љубитељи јабука због нутритивног садржаја који ово воће пружа. Једна јабука садржи око пет грама влакана, као и витамин Ц и калијум.
Можете их комбиновати са различитим намирницама, попут орашастих плодова или јогурта, а можете уживати и у свежим јабукама током целе сезоне.
Нар
Нар је суперхрана у којој се најбоље ужива у јесењем периоду.
Пун је пребиотичких влакана, полифенола и витамина Ц. То га чини савршеном храном током сезоне прехладе и грипа - јача имунитет и даје дашак боје сваком јелу.
Прокељ
Прокељ је здрав, баш као и његови рођаци - карфиол и броколи. Садрже природно биљно једињење звано сулфорафан, које штити нерве и делује против рака.
Такође су пуни влакана и помажу у одржавању здравог нивоа холестерола у крви и штите од развоја рака дебелог црева и дијабетеса типа 2.
(Крстарица)