Многи људи су љубитељи мафина, било сланих, било слатких, а нарочито оних који се брзо "смућкају" и испеку.
Ипак, иако су папирне корпице одличан начин како да се мафини не залепе за калуп, они задржавају сву масноћу и уље које ваше пециво има.
Фото: Профимедиа
Уколико желите да добијете здравију верзију ваших мафина, све што треба да урадите јесте да у калуп прво сипате мало пиринча, па преко њега ставите корпице са тестом и затим печете.
Када се зготове, приметићете да је пиринач упио вишак масноће.
Како то изгледа у пракси, погледајте у снимку:
БОНУС ВИДЕО:
Прочитајте још
