Макарони су топли и мекани који греју душу. Веома се брзо спремају.
Потребно је:
- 250 г макарона
- 200 г ренданог сира
- 200 мл млека
- 1 кашика путера
- 1 кашика брашно
- со и бибер
- прстохват мускантног ораха
- презле за посипање
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. Макароне скувајте према упутству са паковања па их оцедите. Отопите путер у мањем тигању па додајте брашно и пропржите, уз полако додавање млека и мешање, док се не згусне. Онда посолите и побиберите па додајте мускантним орашчићем. Већину ренданог сира додајте у сос па све пребаците у ватросталну посуду. Затим поспите остатком сира и презлама. Пеците макароне око 15 минута, у рерни загрејаној на 200 степени.
Фото: Профимедиа
(Трпеза)
Прочитајте још
БОНУС ВИДЕО:
