Makaroni su topli i mekani koji greju dušu. Veoma se brzo spremaju.
Potrebno je:
- 250 g makarona
- 200 g rendanog sira
- 200 ml mleka
- 1 kašika putera
- 1 kašika brašno
- so i biber
- prstohvat muskantnog oraha
- prezle za posipanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Makarone skuvajte prema uputstvu sa pakovanja pa ih ocedite. Otopite puter u manjem tiganju pa dodajte brašno i propržite, uz polako dodavanje mleka i mešanje, dok se ne zgusne. Onda posolite i pobiberite pa dodajte muskantnim oraščićem. Većinu rendanog sira dodajte u sos pa sve prebacite u vatrostalnu posudu. Zatim pospite ostatkom sira i prezlama. Pecite makarone oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Foto: Profimedia
(Trpeza)
Pročitajte još
BONUS VIDEO:
