Паприке су веома сочне, гости ће бити одушевљени како су спремљене!
Потребни састојци:
- 800 г до 1 кг пасуља
- 1 главица белог лука
- 2 л воде
- 3-4 главице црног лука
- 1 кашика брашна, со, суви зачин, зачинска црвена паприка, бибер
- суве паприке
Припрема:
Добро оперите пасуљ па га ставите у дубљу шерпу. Онда додајте главицу белог лука па кувајте око два сата. Затим извадите бели лук из пасуља. У дубљој посуди на уљу продинстајте црни лук, па умешајте куван процеђен пасуљ и зачине. Напуните паприке припремљеном смесом па их ставите у шерпу. Потом налијте водом и кувајте. Извадите па га поређајте у ватросталну чинију и запеците.
Фото: Профимедиа
(Трпеза)