Паприка је извор витамина и минерала, а у комбинацији са поврћем је права енергетска бомба!
Потребни састојци:
- 4 црвене паприке шиље
- 1 мањи празилук
- 100 г сојиних љуспица
- 200 г шампињона
- 100 г пиринча
- 1 кромпир
Запршка:
- 1 кашичица брашна
- вода
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. Потопите сојине љуспице 10 ак минута да набубре. Печурке продинстајте у тигању на мало воде па их зачините по жељи. Затим додајте сојине љуспице. Онда промешајте и додајте претходно скуван пиринач, па добро сједините. Очистите паприке па их напуните надевом и затворите кромпиром, сеченим на колутове. Потом их поређајте у посуду и прелијте водом. Сипајте запршку у тепсију са паприкама и пеците око пола сата, у рерни загрејаној на 200 степени.
Прочитајте још
Фото: Профимедиа
(Трпеза)
БОНУС ВИДЕО:
