Paprika je izvor vitamina i minerala, a u kombinaciji sa povrćem je prava energetska bomba!
Potrebni sastojci:
- 4 crvene paprike šilje
- 1 manji praziluk
- 100 g sojinih ljuspica
- 200 g šampinjona
- 100 g pirinča
- 1 krompir
Zaprška:
- 1 kašičica brašna
- voda
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Potopite sojine ljuspice 10 ak minuta da nabubre. Pečurke prodinstajte u tiganju na malo vode pa ih začinite po želji. Zatim dodajte sojine ljuspice. Onda promešajte i dodajte prethodno skuvan pirinač, pa dobro sjedinite. Očistite paprike pa ih napunite nadevom i zatvorite krompirom, sečenim na kolutove. Potom ih poređajte u posudu i prelijte vodom. Sipajte zapršku u tepsiju sa paprikama i pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Pročitajte još
Foto: Profimedia
(Trpeza)
BONUS VIDEO:
