Најукусније ванилице су спремале наше баке са машћу, а испод текста можете наћи посни рецепт.
Потребно је:
За тесто:
- 250 г посног маргарина (или биљног уља по избору)
- 100 г шећера у праху
- 1 ванилин-шећер
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 100 мл сојиног млека (или другог биљног млека)
- 400 г брашна
За фил:
- 200 г млевених ораха
- 100 г шећера у праху
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 2-3 кашике сојиног млека (или другог биљног млека)
За посипање:
Прочитајте још
- шећер у праху
Припрема:
У великој посуди миксером умутите посни маргарин са шећером у праху док не добијете светлу и кремасту смесу. Додајте ванилин шећер, екстракт ваниле и сојино млеко, па све добро сједините. Тесто обликујте у лоптицу, увијте у провидну фолију и оставите у фрижидеру да одмара 30 минута. У међувремену припремите фил тако што ћете у чинију ставити млевене орахе, шећер у праху, екстракт ваниле и довољно биљног млека да добијете компактну смесу која се лако размазује. Развуците тесто на побрашњеној површини и модлицом за колаче вадите кругове. На половину кругова ставите малу количину фила, затим преклопите другом половином. Пеците ванилице у претходно угрејаној рерни на 180 степени Целзијуса око 15-20 минута, док не добију златносмеђу боју. Извадите их из рерне и оставите да се охладе. Кад су потпуно хладне, поспите шећером у праху.
Фото: Принтскрин/Јутјуб/Šta za ručak?
(Трпеза)
БОНУС ВИДЕО:
