Зашто одлагање мокрих чаша ствара проблем?
Одлагање мокрих чаша ствара затворен простор у којем влага не може да испари. Таква средина идеална је за убрзано размножавање бактерија и разних гљивица, што директно угрожава вашу личну хигијену, утиче на пробаву и редовно изазива веома непријатне мирисе.
Сушење чаша наопако привлачи опасне микроорганизме
Када окренете мокру посуду надоле и прислоните њен најтањи део уз равну подлогу дрвене полице или обичне платнене крпе, ви потпуно заробљавате стотине капљица воде унутар ње.
Топлота у просечној модерној кухињи, често узрокована оближњим ринглама, комбинована са недостатком струјања ваздуха у ормарићима, доводи до формирања затворене микроклиме унутар стакла. Уместо да чист ваздух природно исуши зидове, влажна кондензација остаје присутна сатима.
Ако се икада питате како сушити чаше на најбезбеднији могући начин, ваш основни корак мора бити моментално укидање овог затвореног система и онога што се зове ефекат стаклене баште.
Оваква затворена и мокра средина екстремно погодује развоју штетних клица. Наиме, како наводи студија објављена у часопису „Journal of the American Dietetic Association“, истраживање о потенцијалној бактеријској контаминацији због одлагања мокрог посуђа прецизно потврђује да слагање и затварање влажних судова драстично и веома брзо повећава ризик од раста микроорганизама.
Фото: Профимедиа
Те клице директно завршавају на ивицама које касније додирују ваше усне. Управо зато, остављати чаше наопако након прања на равним упијајућим површинама апсолутно никада није паметан избор за здравље вашег домаћинства.
Поред наведеног биолошког ризика и накупљања микроорганизама, оваква свакодневна рутина доноси и механичка оштећења. Саме ивице вашег свакодневног сервиса за воду представљају најтањи део дизајна.
Када се укупна тежина дебелог стакленог дна ослања на тај осетљиви руб, и најмање померање ствара агресивно трење о подлогу. Временом се појављују ситна окрзнућа која вас приморавају да се одрекнете омиљених комада.
Прочитајте још
Правилно цеђење стакленог посуђа и корисне алтернативе
Уместо да ризикујете нарушавање имунитета и физички уништавате есцајг, уградите неколико прецизних хигијенских правила у своју рутину. Правилно цеђење стакленог посуђа увек захтева проток кисеоника. Обратите пажњу на следеће кораке и уочите разлику:
- Увек користите квалитетну решеткасту подлогу која омогућава несметано и стално струјање ваздуха испод и око судова.
- Детаљно обришите унутрашњост чистом памучном крпом непосредно пре него што судове трајно спакујете у кухињски елемент.
- Оставите довољно логичног размака између сваког одложеног комада како се капљице воде не би преносиле капиларним путем.
- Најмање једном недељно темељно оперите и дезинфикујте пластичну тацну испод сушилице, јер управо ту почиње труљење воде.
Фото: Профимедиа
Да ли окретање опраних чаша икада има смисла?
Занимљива је чињеница да у целој овој причи постоји један изузетак. Окретање опраних чаша јесте прихватљиво и сасвим пожељно, али искључиво уколико имате специјализоване висеће држаче попут оних изнад професионалних шанкова.
Ту посуде слободно висе у ваздуху, држе се за јако постоље, а доњи отвор слободно и активно вентилира. Међутим, у кућним условима, стављати чаше наопако након прања у дубоке фиоке и ормариће представља директан пут ка буђи и непријатном мирису влаге.
Пробајте да потпуно преокренете свој приступ већ од следећег прања и пустите посуђе да дише. Уштедећете на куповини нових комплета и сачувати здравље.
(Крстарица)
БОНУС ВИДЕО:
