Будући да је роштиљ незаобилазна ставка за обележавању овог дана, код куће можете спремити ћевапе за ваше друштво баш као да сте прави роштиљ мајстор. 

Потребно је само да пратите неколико трикова како би ћевапи били сочни и укусни. 

Идите корак по корак и нећете погрешити - ћевапи са роштиља ће бити за медаљу. 

1. Месо

Користите јунеће месо.

2. Изнад роштиља

Пеците у тигању изнад роштиља, да би могли све време печења да их окрећете.

Фото: Depositphotos/igordutina

 

3. Пеците на слабијој ватри

Пеците на слабијој ватри да би се ћевапи испекли равномерно, и унутра.

4. Бели лук и рузмарин

У тигањ додајте бели лук у љусци и гранчицу рузмарина.

(Трпеза) 

БОНУС ВИДЕО: