Одлична је за доручал или брзинску вечеру уколико немате времена да спремате.
Потребно је:
- 8 јаја
- 300 г шампињона
- 50 мл млека
- 1 чен белог лука
- со и бибер
- 1 кашичица маслиновог уља
- свежа нана
Припрема:
Очистите шампињоне и исеците их на танка листиће, па их пропржите на загрејаном уљу на тигању. Виљушком јаја размутите са млеком па додајте ситно сецкани бели лук, со и бибер. Смесу од јаја онда излијте преко пржених печурака у тигању, па смањите температуру на минимум. Поклопите пар минута па окрените омлет да се запече са друге стране. Онда готов омлет исеците на троуглове, па декоришите свежом наном.
Фото: Профимедиа/Petr Štěpánek/Panthermedia
(Трпеза)
Прочитајте још
БОНУС ВИДЕО:
