Dodaj Nportal kao svoj Google izvor
Кромпируша се сервира топла и идеална је за доручак или брзинску вечеру.
Потребно је:
- 500 г танких кора за питу
- 500 г кромпира
- 1 главица црног лука
- 1 кашичица соли
- ½ кашичице бибера
- ½ кашичице сувог зачина
- 100 мл уља
- 100 мл минералне воде
- 50 г маргарина
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. Кромпир ољуштите и изрендајте на крупно ренде.Онда исецкајте ситно црни лук. У једној посуди помешајте кромпир, лук, со, бибер и суви зачин. Промешајте добро у компактну смесу.Једну кору ставите на плех премазан уљем па нанесите танак слој надева. Потом покријте другом кором. Понављајте поступак све док не утрошите сав материјал. Урољате и поређајте у плех обложен пек папиром. Прелијте питу са мешавином минералне воде и отопљеног маргарина, па пеците око 40 минута. Затим прекријте крпом и оставите 10 минута да одмори.
Фото: Јутјуб принтскрин
(Трпеза)
BONUS VIDEO:
