Dodaj Nportal kao svoj Google izvor
Састојци:
- 1 тиквица
- 250мл јогурта
- 3 јаја
- 1 кашичица соли
- 1/2 кашичице бибера
- 1 кашика алкохолног сирћета
- 1 прашак за пециво
- 150 до 200г. сира
- Отприлике око 500г. брашна
Прелив:
- 1 везица першуна
- неколико чена белог лука
- сок од једног лимуна
Припрема:
Изрендати тиквицу и посолити је. Када мало одстоји, оцедити је па у њу додати јаја, јогурт, бибер, мало сирћета, прашак за пециво, сир и брашно. Умутити ређу смесу па је пржити у уљу.
Направити прелив тако што измешате першун, бели лук и лимун па посути по уштипцима.
