Рачуница показује да за спремање мрсне славе треба издвојити око 35.390 динара, док је посна трпеза скупља и потребно је око 46.350 динара за храну и остале потрепштине.
Познато је да је у Србији крсна слава један од најважнијих догађаја у току године па за тај дан не жалимо пара како бисмо на најбољи начин угостили пријатеље и родбину. Рачуница је направљена за најскромнију трпезу, али како је обично ред, хране мора да буде и да гости понесу.
Фото: З. Јовановић
За припрему мрсне славе највећи издатак је свакако месо. Уколико се одлучите само за роштиљ који печете у месари, за четири килограма треба издвојити око 3.800 динара. Међутим, уколико додате и прасетину, прасе од 15 килограма кошта око 7.000 динара, али под условом да га сами печете. Килограм купљеног прасећег печења кошта око 1.400 динара, док је килограм јагњећег печења око 1.700 динара. Слава је незамислива и без сарми или пуњених паприка. Тако је за око 40 сармица потребно око два килограма меса, што јунећег, што свињског, те је укупан износ око 4.000 динара.
Они који пак имају посну трпезу, за 20 гостију морају да купе барем 20 килограма свеже рибе - ослића, пастрмке, шарана. На пример, за ослић је потребно око 10.000 динара, плус пржење 200 динара по килограму, што је 14.000. Припрема посне сарме кошта око 4.000 динара, посних ролата и салата око 2.000 динара.
Фото: Н. Фифић
Поред меса, највише пара дајемо на предјело, односно за мезетлук - чак око 4.450 динара. За готове пите, кифлице и теста издвајамо око 3.600 динара плус десет векни хлеба, које коштају око 800 динара. Ипак, за посна предјела попут ролата, ајвара и салата мораћете да издвојите око 6.000 динара, док посне кифлице, пита и посна торта коштају око 6.600 динара. Ту је, наравно, и десерт: колачи, који коштају око 4.000 за три килограма, или торта, око 3.000 динара ако је сами правите.
Прочитајте још
Ипак, оно што је при рачуници исто за обе врсте славе јесте цена пића, које укупно кошта око 8.400 динара. Ваља напоменути и да су све цене оквирне и могу да варирају.
За још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо "на ти".
Нова димензија новости, ваш "Nportal.rs".
