Може се спремати на безброј начина. Да не би било тврдо, потребно је да искористите један кухињски трик. Реч је у брашну и киселој води.
Тако ће месо бити сочно и укусно. Исеците комаде свињског стомака, па их уваљајте у брашно и киселу воду. После потапања у воду почните да пржите.
Фото: Принтскрин/Јутјуб/Cookrate - Meat Recipes
Потом можете исецкати лук, бабуру, руколу и першун и направити га у сосу од поврћа. Салату можете направити од бабуре, лука и сока од лимуна.
Цео рецепт можете видети у снимку испод:
(Трпеза)
Прочитајте још
БОНУС ВИДЕО:
