Многи људи инстинктивно стискају кесицу чаја пре него што је спреман за употребу, али стручњаци кажу да то треба избегавати.
Фото: Профимедиа
Стискање кесице може проузроковати пуцање и ослобађање танинске киселине која може дати горак укус чају. Уместо тога, препоручује се пажљиво извлачење кесице након 3-5 минута кувања, преноси клиx.ба.
Фото: Профимедиа
Недавно се појавио тренд кувања чаја у микроталасној пећници, али стручњаци упозоравају да ово може негативно утицати на укус и квалитет чаја, посебно ако се користи хладна вода. Чај воли свежу прокувану воду богату кисеоником.
БОНУС ВИДЕО:
Прочитајте још
