Уколико немате времена да спремате вечеру, ови пилећи медаљони су пун погодак.
Потребно је:
- 2 лисната теста
- 200 г куваних пилећих прса
- 150 г рендане моцареле
- маслиново уље
- оригано, босиљак
- 1 жуманце
Припрема:
Прочитајте још
Рерну загрејте на 180 степени. Плех обложите пек папиром па га прекријте лиснатим тестом притиснутим другим калупом , да добијете удубљење. Премажите маслиновим уљем па свако удубљење пуните сиром и ситно сецканом пилетином. Затворите другим тестом, па исеците да добијете квадрат око сваке рупе и спајајте по два супротна краја. Затим премажите жуманцетом. Поспите ориганом или босиљком. Пеците мафине 15 до 20 минута, у рерни загрејаној на 180 степени. Уживајте!
(Трпеза)