Ови кексићи, који савршено спајају елеганцију и једноставност, идеални су за породична окупљања, чајанке или тренутке када желите да себи приуштите нешто посебно.
Рецепт Меланије Трамп за кекс идеалан уз шољицу чаја или топлу чоколаду, врло је економичан и за припрему овог пецива није потребно пуно времена.
Многима омиљени прхки кексићи по рецепту прве даме САД донеће дашах отмености и елеганције на вашу празничну трпезу.
Меланијини колачићи нису само укусни већ и визуелно примамљиви, што их чини идеалним избором за поклон. Њихов деликатан укус и једноставна припрема освојиће и најзахтевније сладокусце.
Фото: Профимедиа
Састојци:
250 г брашна
Прочитајте још
85 г путера
110 шећера у праху
1 цело велико јаје
1 беланце
2 кашике киселе павлаке
Припрема:
У великој чинији умутите путер и шећер у праху док не добијете пенасту смесу. Додајте јаје и беланце, па наставите да мутите док се сви састојци не сједине.
Постепено додајте брашно и со, мешајући док не добијете глатко тесто. Ако желите додатну текстуру, умешајте сецкане бадеме или лешнике.
Тесто увијте у пластичну фолију и оставите у фрижидеру да одстоји најмање 30 минута. Након тога, разваљајте тесто на побрашњеној површини и модлама исеците тесто.
Фото: Shutterstock
Колачиће поређајте на плех обложен папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 10–12 минута, док не добију благо златну боју.
Извадите из пећнице и оставите колачиће да се потпуно охладе.
Украсите их по жељи, препоручљиво шећерном тј. роyал ицинг глазуром.
По жељи, можете их посути шећером у праху или премазати танким слојем чоколаде.
Испробајте рецепт Меланије Трамп за кекс и унесите дашак гламура у свој свакодневни живот, баш као што то ради прва дама.
БОНУС ВИДЕО:
(Глориа)
