Проја са сиром је укусно и једноставно јело које спаја традиционалне састојке и савршену текстуру, идеалан за све који воле топле, сочне залогаје.
Састојци:
- 2 чаше кукурузног брашна
- 1 чаша белог брашна
- 1/2 чаше уља
- 1 чаша киселе воде
- 1 чаша киселог млека или јогурта
- 3 јајета
- 500 г пуномасног сира
- 1 прашак за пециво
- мало соли
Припрема:
Рерну загрејте на 220 степени. У једној посуди помешајте брашна, уље, киселу воду, јогурт, јаја, сир, прашак за пециво и со. У плех обложен папиром за печење изручите смесу и распоредите. Пеците проју са сиром око пола сата, или док не порумени, у рерни загрејаној на 220 степени.
БОНУС ВИДЕО:
Прочитајте још