Риба је једна од оних намирница које могу да се чувају у замрзивачу, али на жалост не превише дуго.
Риба је намирница која се брзо квари и чак и у замрзивачу њено стајање не треба да буде више од 2-3 месеца.
Код правилне обраде, немасне рибе могу да се чувају у замрзивачу око 3 месеца, а масне - не више од 2 месеца.
Истовремено, риба се у фрижидеру такође не може чувати дуго. Свежа риба може да се чува 2-3 дана. Ако имате кувану рибу, она може да у фрижидеру стоји 2-4 дана, печена риба од 2 до 5 дана, а димљена риба од 5 до 6 дана.