Печурке лавља грива могу потенцијално помоћи у решавању различитих проблема, од менопаузе и менталног здравља до смањења ризика од дијабетеса. Ове печурке брзо постају популарне као суперхрана у заједницама посвећеним здрављу због својих импресивних користи за здравље.
Стручњаци из Урбан Фарм-Ит-а, деле увид у то како ова наизглед магична суперхрана функционише. Печурке лавља грива садржи хериценоне и еринацине, активне супстанце које су показале способност стимулисања производње фактора раста нерава (НГФ).
Овај фактор је кључан за одржавање здравља мозга, раст и опоравак, што води ка побољшању памћења и заштити од когнитивног пада повезаног са старењем. Нека мања истраживања и предклиничке студије такође су указала на то да могу користити пацијентима који су већ дијагностиковани са Алзхеимеровом болешћу и Паркинсоновом болешћу.
Печурка лавља грива повезује се са смањењем симптома анксиозности и депресије због своје комбинације подршке НГФ-у и антиинфламаторних својстава, посебно због високог садржаја антиоксиданата. Ова својства такође могу потенцијално смањити ризик од болести срца и дијабетеса ублажавајући ефекте упале у телу. За додатни подстицај, ова печурка такође помаже имунолошком систему, побољшава здравље црева и потенцијално спречава чиреве.
Елиот Wебб, оснивач Урбан Фарм-Ит-а, додао је:
Прочитајте још
— Укључивање печурке лавља грива у исхрану је једноставно и има благотворна дејства. Не само да може подржати здравље мозга, већ је и фантастичан начин да се повежете са одрживим начинима живота.
Цела верзија печурке наводно има укус сличан плодовима мора и може се користити у сендвичима, пастама, прженим јелима или као прилог у оквиру ваше уобичајене исхране, пише Мирор.
Подсетимо да у студији објављеној у часопису Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистрy истраживачи су открили да екстракти лавље гриве могу стимулисати производњу фактора раста нерва (НГФ). Ова супстанца је кључна за раст и одржавање неурона. У експериментима на лабораторијским животињама, примена ових екстраката довела је до побољшања когнитивних функција, што може бити корисно у превенцији неуродегенеративних болести попут Алцхајмерове.
Студија објављена у Интернатионал Јоурнал оф Медицинал Мусхроомс показује да лавља грива поседује снажна антиинфламаторна својства. Истраживачи су утврдили да екстракти ове гљиве смањују нивое проинфламаторних цитокина, што може бити корисно за особе које пате од хроничних запаљенских болести. Ова открића сугеришу да лавља грива може играти улогу у терапији аутоимуних поремећаја.
У истраживању објављеном у часопису Фоод Сциенце анд Нутритион испитивано је дејство лавље гриве на здравље црева. Истраживачи су показали да конзумација ове гљиве побољшава равнотежу цревне микрофлоре и смањује симптоме гастритиса. Резултати сугеришу да лавља грива може допринети општем здрављу пробавног система и смањењу гастроинтестиналних поремећаја.
(Ало)
БОНУС ВИДЕО: