Како Турци кувају кафу - ово су прецизни упутства

Turci ne piju kafu. Turci piju čaj. Sve ovo što je napisano su gluposti. Prve kafedžinice su otvorene u Turskoj, ali su ubrzo zatvorene i zabranjene, jer su muškarci po celi dan sedeli po kafedžinicama. Turci uopšte nisu ljubitelji kafe. Kod njih se služi čaj sa puno šećera u kocki.

Moraju nešto da napišu ili prepišu ili prevedu preko Googla. Posle nekog vremena to isto ponovo objave i tako u krug.

Tako je! Mesec dana sam proveo u Antiohiji u Turskoj i NIGDE nisam našao tzv. tursku kafu. U jednom elitnom etno restoranu, na moje insistiranje, kuvar mi je spremio kafu na tradicionalan način. Dobio sam krupno mlevenu kafu (baš krupno) promešanu u mlakoj vodi u nekom malom peharu. Nema veze sa našom domaćom kafom. I samo je mi na Balkanu zovemo turska kafa.