ЗАМЕНЕ ЗА ЈАЈА ТОКОМ ПОСТА: Намирнице пуне храњивих материја

И док пост може ограничити употребу јаја у многим рецептима, то не значи да морате одустати од омиљених пекарских производа. Природа нуди многе здраве и укусне алтернативе које савршено функционишу у печењу, било да припремате колаче, мафине или друге посластице. У наставку прочитајте 8 популарних замена које ће обезбедити одличне резултате.Сос од јабукаКористите четвртину шоље незаслађеног соса од јабука уместо једног јајета. Додајте пола кашичице прашка за пециво за бољу текстуру. Ако користите заслађени сос, смањите количину шећера у рецепту. Такође, можете заменити уље са сосом од јабука за здравију опцију.БананаЗгњечите пола банане уместо једног јајета. Ова замена за јаја идеална је за колаче и мафине.Фото: ShutterstockЛанено семеПомешајте једну кашику млевеног ланеног семена са три кашике воде и оставите да постане вискозно. Ово је одлична замена за једно јаје, а пружа и здраве омега-3 масне киселине.Брашно од леблебијеПомешајте три кашике брашна са три кашике воде за једно јаје. Ово је добар извор протеина и функционише као везиво и дизач теста.Свилени тофуКористите четвртину шоље свиленог тофуа као замену за једно јаје. Тофу је одличан везивач и даје влажност вашим печеним производима.БиљноуљеФото: ShutterstockЗа једно јаје, можете користити четвртину шоље биљног уља. Међутим, ако вам је потребно више од једног јајета, боље је испробати неку другу замену јер превише уља може учинити рецепт превише масним.Вода, уље и прашак за пецивоПомешајте две кашике воде, једну кашичицу уља (попут кукурузног или биљног) и две кашичице прашка за пециво. Ова мешавина може заменити једно јаје, а савршено функционише у колачима и кексима.Течност из конзерве леблебијаОва течност може заменити беланца. Умутите око три кашике течности уместо једног јајета, а користи се за павлову торту, бисквите и друге производе који захтевају беланца.(stvarukusa)БОНУС ВИДЕО:

ЗАМЕНЕ ЗА ЈАЈА ТОКОМ ПОСТА: Намирнице пуне храњивих материја

Ваш коментар

Нема коментара