ЧУВА ВАШУ МЛДОСТ: Ова житарица пуна је колагена

Јечам је нутритивно богата житарица која је пала у сенку осталих, популарнијих врста. Ипак, од давнина је позната као намирница која се лако вари, садржи доста влакана па је због тога добра за покретљивост црева, обезбеђује телу неопходне витамине попут витамина Б, А и Е.ФОТО: ПрофимедиаТакође, јечам садржи велику количину лизина, аминокиселине која активно учествује у синтези колагена. Ова супстанца је градивно ткиво зглобова, хрскавице, али и ноктију, косе, коже. Самим тим може помоћи да се одржи еластичност коже и спречи настанак бора. Ољуштена зрна јечма називају се бисерни јечам због свог посебног сјаја и могу се спремати на више начина, а један од најлакших је каша.Састојци:- 2 чаше ољуштеног јечма- 4 чаше воде воде- 6 чаша млекаПрипрема:У посуду са житарицама сипајте воду и оставите преко ноћи. Сутрадан исперите и процедите, па житарице сипајте у згрејано млеко. Пустите да млеко проври, а затим поклопите, смањите температуру И на тихој ватри кувајте око сат и по времена.БОНУС ВИДЕО:

ЧУВА ВАШУ МЛДОСТ: Ова житарица пуна је колагена

Ваш коментар

Нема коментара