СТАРИНСКИ ЛЕК ЗА ГРИП: Прехлада нестаје за тили час

Док лекари свакодневно саветују пацијенте како да се опораве - да уносе више течности, одмарају и јачају имунитет - поставља се питање: шта они сами раде када осете прве симптоме прехладе или грипа?Мамина пилећа супа као прва линија одбранеДр Донај открива да се, чим осети да јој организам слаби, фокусира на хидратацију и лагану, домаћу храну која подржава имуни систем.&quot;Када се ја или неко из мог окружења не осећамо добро, одмах спремам мамину пилећу супу. И то не само из носталгије&quot;, каже она.Иако се пилећа супа често сматра &quot;народним леком&quot;, савремена истраживања указују на то да она заиста може имати благотворно дејство. Научни прегледи показују да супе на бази пилетине, уз додатак поврћа и зачинског биља, могу ублажити симптоме акутних инфекција дисајних путева, укључујући прехладу.Нутритивна подршка када је телу најпотребнијаПрема речима др Донај, током болести најважније је уносити хранљиве намирнице и обезбедити довољно сна. Топла супа обезбеђује течност и електролите у тренутку када је апетит често смањен, чиме се спречава дехидратација. Осим тога, топлота може олакшати запушен нос и ублажити бол у грлу.Предности супе, објашњава она, вероватно произлазе из комбинације хидратације, топлине, нутритивне вредности и благих противупалних ефеката.Фото: ПрофимедиаОргански састојциКада је болесна, др Донај посебно води рачуна о квалитету намирница. Предност даје органским производима јер, како истиче, смањују изложеност пестицидима и загађивачима у тренутку када је имуни систем већ под оптерећењем.&quot;Токсичне супстанце могу додатно подстаћи упалне процесе, што телу у том тренутку није потребно&quot;, објашњава она.Органска пилетина обезбеђује лако сварљиве протеине и аминокиселине попут цистеина, док домаћа супа кувана од костију и хрскавице садржи глицин и пролин.Цистеин је познат по улози у процесима детоксикације у јетри и сличан је ацетилцистеину, супстанци која се у медицини користи за разређивање слузи и подршку имунитету. Глицин, с друге стране, има противупална својства и може умирити претерани стресни одговор организма током инфекције.&quot;То може објаснити зашто пилећа супа делује тако умирујуће када сте болесни - помаже телу да се опусти и подстиче квалитетан сан, који је кључан за опоравак&quot;, истиче др Донај.Поврће које јача имунитетУ њену супу готово увек иду шаргарепа, лук, бели лук и целер. Шаргарепа је богата бета-каротеном, који подржава имуни систем и помаже у борби против оксидативног стреса, док је бели лук познат по свом деловању против бактерија, вируса и гљивица.Фото: ПрофимедиаЛака храна за бржи опоравакОсим нутритивних предности, супа има још једну важну улогу - лака је за варење.&quot;Супа не оптерећује дигестивни систем, што омогућава телу да енергију усмери на борбу против инфекције и опоравак, уместо на пробаву&quot;, закључује др Донај.Уз правилну исхрану, додаје она, сан остаје један од најважнијих фактора у јачању имунитета и бржем повратку у форму(Еспресо)БОНУС ВИДЕО-

СТАРИНСКИ ЛЕК ЗА ГРИП: Прехлада нестаје за тили час

Ваш коментар

Нема коментара