ЈЕДНОСТАВАН ТРИК: Како да препознате да ли је риба свежа?

Риба је веома осетљива намирница, па је важно да препознате колико дуго стоји у витрини у маркету или на пијачној тезги, исто као када купујете месо.Ево како да препознате да ли је свежа:Свежа риба је сјајна, шкрге су црвене и осећа се мирис мора.Што је њена кожа блеђа и мање сјајна &ndash; то је старија и сумњивијег квалитета.Фото: ПрофимедиаКада бирате рибу, погледајте њене очи, јер су свеже очи избуљене, провидне и сјајне, а зеница црна.Уколико очи имају млечну боју и замућену рожњачу, онда је никако не купујте јер дефинитивно није свежа, а можда и покварена.БОНУС ВИДЕО:

ЈЕДНОСТАВАН ТРИК: Како да препознате да ли је риба свежа?

Ваш коментар

Нема коментара