КАКО ПРЕПОЗНАТИ СВЕЖУ РИБУ? Обратите пажњу на један детаљ

Иако је напољу свеже, то не значи да се треба ослонити на хладноћу када је рећ о свежини и безбедности намирница, посебно оних осетљивих и кварљивих.Колико год да сте сигурни у то да вашем маркету или на пијаци продају само свежу рибу, требало би да знатекако да препознате намирницу која вам неће правити проблеме.Риба је веома осетљива намирница, па је важно да препознате колико дуго стоји у витрини у маркету или на пијачној тезги, исто као када купујете месо.1/2Бистре очиБистрина очију је један од најзначајнијих показатеља свежине. Очи свеже рибе су бистре и без икаквих оштећења, док су очи устајале рибе мутне и крваве. пиц.тwиттер.цом/д5твО845гВ&mdash; Зоран (@Договорено) Оцтобер 2, 2022Ево како да препознате да ли је свежа:Свежа риба је сјајна, шкрге су црвене и осећа се мирис мора.Што је њена кожа блеђа и мање сјајна &ndash; то је старија и сумњивијег квалитета. Када бирате рибу, погледајте њене очи, јер су свеже очи избуљене, провидне и сјајне, а зеница црна. Уколико очи имају млечну боју и замућену рожњачу, онда је никако не купујте јер дефинитивно није свежа, а можда и покварена.Шкрге морају бити јаркоцрвене, никако жућкасте.Потпуно свежа морска риба мирише на море, мало старија може да изгуби тај мирис, али разлог за забринутост треба да се појави када замирише некако кисело.(Еспресо)БОНУС: НАЈАКТУЕЛНИЈИ ВИДЕО СНИМЦИЗа још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо &quot;на ти&quot;.Нова димензија новости, ваш &quot;Нпортал.рс&quot;.

КАКО ПРЕПОЗНАТИ СВЕЖУ РИБУ? Обратите пажњу на један детаљ

Ваш коментар

Топ коментари

bager