Производ ХИТНО повучен из продаје - ПУН ЦРВА

Хрватска агенција за пољопривреду и храну најавила је повлачење спорног сувомеснатог производа. Стручњак за безбедност и квалитет хране прокоментарисао је могуће узроке контаминације сувих кобасица.- Може се основано сумњати да је месо, пре прераде и пуњења у црева, у кобасице, држано нехигијенски и да је било изложено мувама које су носиле јаја.Најчешће муве које полажу јаја су мува зујалица, месна мува и кућна мува. Када муве положе јаја, ларве се излегу за 20 сати. Они се хране и расту. Појавом ларви имале су довољно времена да се развију пре него што се месо преради или подвргне сушењу где је њихов развој прекинут. А можда се развој ларви наставио у кобасици&ldquo;, рекао је Маријан Каталенић.Фото: З. КнежевићСува кобасица купљена у трговачком ланцу Босо у Винковцу. Био је запечаћен у вакууму, произведен 18. септембра 2024. године, а рок трајања му је 18. септембра 2025. године. На фотографијама објављеним на Фејзбук страници &quot;Хало, инспекторе&quot; виде се ларве у кобасици, које човек није приметио. Он није кобасицу секао, већ је загризао, а усред залогаја је схватио да нешто није у реду.- Одвратно! У једном тренутку осетио сам нешто чудно у кобасици. Погледао сам и видео нешто као црва. Престао сам да једем и исекао кобасицу. Имао сам и шта да видим: у кобасици су били црви и њихова јаја! Повраћао сам све што сам јео&ldquo;, рекао је за сајт Хало, инспекторе. Стручњак за безбедност и квалитет хране сматра да су хигијенски услови производње били лоши, а систем слаб и неконтролисан.- Када потрошач открије такве гадости у производу, онда би свака казна осим затварања фабрике произвођача на дуже време била потцењивање тржишта, законодавства и посебно потрошача. Ово је такође типичан пример да мали домаћи произвођач хране је преварио, оспорио поверење потрошача и запретио слоганом &bdquo;Купујмо домаће&ldquo;, односно &bdquo;Домаће је најбоље&ldquo;, рекао је Каталинић.(Директно.хр)БОНУС ВИДЕО:

Производ ХИТНО повучен из продаје - ПУН ЦРВА

Ваш коментар

Нема коментара