Domaći čokoladni krem je jednostavan i brz za pripremu, a ujedno i veoma ukusan. Ovaj recept možete napraviti za samo 10 minuta, a rezultat će vas oduševiti.
Savršen je za sve ljubitelje kremastih deserata, a s nekoliko osnovnih sastojaka dobićete domaći krem koji možete koristiti kao namaz, dodatak palačinkama ili kao fil za razne torte.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 200 ml mleka
- 200 g maslaca
- 250 g mleka u prahu
- 100 g šećera u prahu
- 100 g bele čokolade
- 100 g tamne čokolade
- 1 kašičica arome vanile
Foto: Shutterstock
Priprema:
U manjoj šerpi na srednje jakoj vatri otopite maslac i dodajte mleko. Mešajte dok se sve ne sjedini.
Dodajte šećer u prahu i dobro promešajte dok se ne rastopi.
U međuvremenu, sitno iseckajte belu i tamnu čokoladu, pa je dodajte u smesu. Nastavite mešati dok se čokolada potpuno otopi.
Dodajte mleko u prahu i aromu vanile. Mešajte dok ne dobijete glatku, kremastu masu.
Pročitajte još
Kada se ohladi, možete ga koristiti odmah ili staviti u staklenu teglu i čuvati u frižideru.
Ovaj domaći čokoladni krem možete koristiti kao krem za torte, kao fil za palačinke, ili ga jednostavno uživati uz omiljeni hleb. Brzo, jednostavno i izuzetno ukusan!
(Informer)
BONUS VIDEO:
