Iako je bogato zdravim masnoćama i antioksidansima, način na koji čuvamo maslinovo ulje ima veliki uticaj na očuvanje njegovog kvaliteta i nutritivnih vrednosti. Mnogi ljudi, nažalost, prave osnovne greške koje mogu ubrzati kvarenje ulja.

Foto: Profimedia

 

Jedna od najčešćih grešaka je držanje boca sa uljem preblizu izvora toplote, poput šporeta. Iako je praktično imati ih pri ruci dok kuvamo, izlaganje toploti može ubrzati oksidaciju i pogoršati kvalitet ulja.

Foto: Profimedia

 

Stručnjaci savetuju da ulje čuvate na hladnom i tamnom mestu, na temperaturi koja ne prelazi 20 °C.

Pravilnim skladištenjem maslinovog ulja ne samo da produžujete njegov rok trajanja, već i čuvate hranljiva svojstva. 

ISTORIJSKA ODLUKA! Mečevi imaju ČETVRTINE na Svetskom prvenstvu u fudbalu u Americi, Kanadi i Meksiku!
Sport

ISTORIJSKA ODLUKA! Mečevi imaju ČETVRTINE na Svetskom prvenstvu u fudbalu u Americi, Kanadi i Meksiku!

ZAPAD U ŠOKU! Vladimir Putin slavi, ovo je čekao od 2022!
Sport

ZAPAD U ŠOKU! Vladimir Putin slavi, ovo je čekao od 2022!

BONUS VIDEO:

Pročitajte još

ČESTO GA JEDETE? Ovo povrće je najveći neprijatelj za dijetu

ČESTO GA JEDETE? Ovo povrće je najveći neprijatelj za dijetu

13:05

Šta se desi organizmu kada prestanemo piti kafu?

Šta se desi organizmu kada prestanemo piti kafu?

11:43

NUTRICIONISTA OTKRIVA: Šta je zdravije svež hleb ili tost?

NUTRICIONISTA OTKRIVA: Šta je zdravije svež hleb ili tost?

09:40

Da li je ovo najgore vreme kada možete da pojedete jabuku

Da li je ovo najgore vreme kada možete da pojedete jabuku

20:31

#maslinovo ulje #Čuvanje maslinovog ulja #Pravilno čuvanje maslinovog ulja #žena
Komentari 0
ШТА СЕ ОВО ДЕСИЛО У ЛОНДОНУ? ЗЕЛЕНСКИ ГЛЕДА У ПОД, А МАКРОН СМРКНУТ: Сви брује о изразима лица европских лидера (ФОТО/ВИДЕО)

ŠTA SE OVO DESILO U LONDONU? ZELENSKI GLEDA U POD, A MAKRON SMRKNUT: Svi bruje o izrazima lica evropskih lidera (FOTO/VIDEO)